jueves, 11 de febrero de 2010
TARTA DE MANZANA Y GALLETAS (MICROONDAS)
jueves, febrero 11, 2010 | 
Publicado por
La casita de Rosemary
Esta tarta la hice el fin de semana pasado la saque del foro de Mundorecetas, la verdad es que en este foro he descubierto "EL MICROONDAS" ese gran desconocido, supongo que mucha gente hace como yo utilizar el microondas para calentar o descongelar, pues acabo de descubrir que se pueden hacer muchas con él, por ejemplo este pastelito del cual os pongo la receta por si os animáis, en 15 minutos lo tenéis hecho y quedáis muy bien con las visitas o porque no, para vosotros desayunar, merendar, picar... seguro que encontráis algún momento en que meterle mano jajaja
INGREDIENTES:
2 huevos
1 vaso de leche (medida de un vaso de agua)
1 vaso de azúcar (medida de un vaso de agua)
8 galletas, tipo María dorada
1 manzana amarilla, tipo Golden
Caramelo líquido
Canela molida (no estaba en la receta original)
Caramelizar un molde que sirva para el microondas (silicona, pirex..).
Batir los huevos y añadir la leche, el azúcar, las galletas troceadas, la manzana pelada y troceada y la canela molida, triturar todo muy bien, cuando esté bien mezclado colocarlo en el molde.
Cocerlo durante 8 minutos en el microondas, potencia máxima, comprobar con un palillo que esté cuajado.
Desmoldar en frio.
Etiquetas:
microondas
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2 comentarios:
Oye Mª de las Antonias a ver cuando me invitas a tu piso a tomar cafe con alguna de estas deliciosas recetas...o cuando quedemos me traes un tupper con un trocito de algo no??? Para las Monis
Antes de que paras os venis a mi casa el frutero y mis monis y te hago el postrecito que tu quieras. Besitos
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